爆烤鸭始创于清朝乾隆年间原为御用贡品，在只有皇帝才可以吃的到，不知何年经一位小太监传至民间，于是平民百姓也可以品尝到御用爆烤鸭。目前我公司研制爆烤鸭是由数十种调料，采用标准制造自有工艺加工而成，定时浸泡腌制后，采用旋转式烤鸭炉、电或气加热爆烤出炉，现场操作，观赏效果优佳，色香味俱全，堪称烤鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是爆烤鸭的很大特点，品优价廉的市场定位是爆烤鸭不错市场的扶持。

　　爆烤鸭，各个环节的尽心把握，在精益求精、尽善尽美的同时，要求更上一层楼，做到了味道、品质与特色兼具，打造出当今优异的香锅，吃过才能真正体会其中的奥妙境界和神奇美味！处处都经营！商场、超市内、居民小区、大中小学校食堂或周边、街边、夜市、办公楼附近、购物中心、美食街等等，只要有人的地方，一律少不了爆烤鸭的爱好者！

　　爆烤鸭一律是你迅速拓展事业、获取更大财富的好途径！爆烤鸭的主要特点是：由几十种名贵中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，高温高压，爆烤而成，香气扑鼻（香飘数百米不散！可现场考察，现场品尝，如假包换！），色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种结果，深受广大消费者欢迎。

　　近年来，爆烤鸭先后在全国许多城市开设了分店，北至东三省，西至成都，南至武汉，福建等地，生意非常不错，每到一地都受到广大人民群众喜爱，多家媒体都进行采访报导等都给予很高的评价。

　　爆烤鸭采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料，解冻，清洗，穿刀，去掉肚膛内所有杂物，除去鼻孔内的松香，沥干水份侍用，按比例加入熬制好的料汤，再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖，搅拌均匀，把沥干水的鸭子，放入料汤中咸制十二到十五个小时；爆烤鸭炉通电加温到一定的温度，设制好一定的时间，把咸制好的鸭子放入，气压开至一定的压力，爆烤至设制好的时间即可，爆烤过程香飘百米，美味可口，百吃不厌！

　　有收银才能“钱”途无量，所以当爆烤鸭这个项目面向全国招商加盟时，立刻引来了一股加盟热，很多商家都争先想加盟爆烤鸭，因为他们看到了小本加盟的爆烤鸭，所带来的巨大收银。

　　巨大的行业前景

　　“民以食为天”，餐饮行业市场潜力巨大，熟食亦然，都是居民的刚性需求。对食品安全监督规范的加强，更有利于行业的发展。加盟小、经营稳、易操作的特点使得此类项目成为创业者的优选。

　　先进的经营理念

　　创业加盟要勇于承担社会责任，以促进社会的正能量发展为目标。

　　成熟的经营模式

　　鸭珍小食店和餐饮计划店的双模式运营，为业内创，满足了各创业者的加盟需求。

　　优势的品牌形象

　　鲜亮的装修、整洁的店堂布置、多样化的营销手段，“生活有我更有味”的口碑深入人心。

　　强大的总部支持

　　依赖强大的管理团队，从选址到营销到培训的全程服务。

　　多渠道的特色产品

　　从鸭珍小食到餐饮计划，四五十种产品……

　　爆烤鸭的加盟优势就介绍到这里，有着众多的加盟优势，在市场上才能更好、更快的发展，您才能在加盟中获得满足。现在爆烤鸭总部诚邀您加盟，愿意与您一起共创美好未来！

　　合作政策

　　1 、意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察；

　　2、意向客户提交申请表；

　　3 、招商部进行资格审查；

　　4 、确认申请合作，签订合同；

　　5、招商部进行选址核定；

　　6 、设计部提供装修方案并予以指导；

　　8 、市场部配货及开业前准备工作的指导；