锅盖面加盟_锅盖面加盟费_加盟条件

锅盖面加盟介绍

锅盖面，也称镇江小刀面，是十大名面之一，被誉为"江南的特色面"，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。

　　锅盖面用的面条是"跳面"。所谓"跳面"，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条。
　　虽然锅盖面的做法在清代就已经出现，但锅盖面的叫法却只有30多年的历史。1979年，镇江当地政府组织召开了一次为对外宣传镇江出谋划策的会议，10多名老文化人提出，镇江的老三怪太俗，建议改变说法，众人商量后提出了现在流行的新"三怪"的说法。这一说法，后来逐渐刷新并覆盖老"三怪"，成为镇江的名片。新"三怪"流行以后，锅盖面也渐渐得名。
　　为传统美食不可缺少的项目之一，面食一直被广大消费者需求，尤其是北方受众。镇江锅盖面作为一家具备特色的全新餐饮连锁机构，以创立的财富攻略迈入蓬勃发展的快速餐饮市场，更以其丰厚的收银为众多的合作者创造出巨大的财富商机。
　　我们的宗旨：一只为做好一碗面，传承、弘扬、发展传统美食文化！
　　我们的愿景：提供一个真正的个人创业平台，打造一个实在的全国餐饮连锁加盟品牌！
　　我们的价值观：客户满意，自我实现、社会责任！
　　我们的理念：健康、美味、精致！
　　我们的特色：贴近生活、创立模式、适合民情、人性为本！
　　我们誓将“锅盖面”文化进行到底！
　　锅盖面欢迎您的加入！

锅盖面加盟优势

锅盖面加盟优势如下几点：

1、锅盖面营运技术支持：
　　“锅盖面”总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导，以比较快的速度为加盟店排忧解难。每年为各锅盖面店免费提供新产品培训指导。
　　2、锅盖面培训支持：
　　锅盖面总部为各加盟店提供开业前的培训、到店培训，并协助指导开业筹备工作，完全确保了加盟店市场适应能力，使锅盖面加盟者在较短的时间内成为餐饮经营。
　　3、锅盖面配送支持：
　　锅盖面总部为加盟店提供酱油、胡椒，超低价位的原材料配送服务。
　　4、媒体广告支持：
　　锅盖面有网络广告24小时分秒传递。
　　5、市场保护支持：
　　锅盖面总部严格的区域经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定,决不会在同片区域开设第2家锅盖面店铺，维护正常经营秩序。

锅盖面加盟条件

1、拥有与特许经营相适应的资金、固定场所、人员等。
　　2、具有一定餐饮经营管理能力，在当地有合格的社会关系及处理社会关系的能力，无复杂社会背景。
　　3、具有一定的经商经验和社交能力、身体健康、有事业心和创业精神，具有合格的信誉和资信、资金充足，有承担正常商业的正常态度。
　　4、守法经营，诚实守信，遵守法律法规。在近期三年内没有受到工商局、税务局、质量监督部门、卫生防疫部门等有关部门的处罚和处理，没有违法犯罪的记录。

锅盖面加盟流程

1、洽谈(了解锅盖面情况等基本资料)
　　2、确定店面(总部可辅助选址或直接上门考查)
　　3、加盟商签定房屋租赁合同
　　4、初步丈量房屋的基本尺寸
　　5、确定加盟意向，签定加盟合同，交纳前期费用
　　6、设计师设计店面方案(提供店面平面效果图)
　　7、施工队进场，开始装修
　　8、培训部进行数日的岗位培训，并考核
　　9、定货、定价、确定开业时间
　　10、物料的送达
　　11、试营业
　　12、开业

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