【吃网讯】7月10日，东方美食KTP考察郑州站活动进入第三天，今天的考察让学员充分领略了中原文化及豫菜文化的博大精深，在品味中原文化及豫菜美食的同时，也让团员们思绪万千、倍感充实。
上午，考察团一行来到河南博物院，这是高标准的大型现代化综合博物馆，也是四大博物院之一及高标准重点博物馆。
河南博物院俨然是中原文化的一部“活化石”，其馆内荟萃了河南全省馆藏文物优品，参观过程团员们对馆内各类“宝贝”表现出深厚的兴趣。
中午，考察团一行来到了具有中原官府文化特点的知名豫菜企业--庖丁堂。
庖丁堂是郑州低碳餐厅，该餐厅一直崇尚裸烹、养生概念，瞧，这餐厅牙签都是用“米”做的。
庖丁堂的装修具有浓郁的中原官府文化特点，其装修装饰的细节处理非常到位，也具极看点。
庖丁堂董事长吕俊涛为团员们仔细分享的庖丁堂经营特色，并现场解答了团员们对庖丁堂经营管理方面的提问。
午餐过后，团员们来到郑州另一家知名餐饮企业--煜丰美食。考察团到达时，煜丰美食组织了庞大的欢迎队伍欢迎KTP考察团，让考察团倍感振奋。
