一、品牌优势
内蒙古大牧场食品有限责任公司作为内蒙古自治区农牧产业化重点龙头企业,其生产的“大牧场”牌肉制品已跻身“内蒙古商标”行列,成为百姓餐桌上不可或缺的合格食品。
企业食品加盟部近年来投放了累计上千万元的广告,在国内形成了一定的知名度。2011年将继续在电视台、内蒙古卫视、赤峰电视台及各媒体投放广告,进一步扩大品牌知名度。合作加盟商可借助公司的品牌知名度减少大笔广告费用的支出,一定程度上提高产品销售额。
企业食品加盟部将不遗余力地逐年加大广告投放量,全力提升品牌知名度。
二、产品优势
企业食品加盟部的产品开发思路始终沿着内蒙古农牧业产业链这条主线,充分掌握消费者需求,随时保持与国内食品科技发展同步,以生产研发资源,发掘消费者对牛羊肉产品消费的偏好和认知,完全以市场为导向开发,在突出区域特色的前提下,对传统民族食品进行现代化改造。
企业食品加盟部优先实现了把传统蒙餐“手扒肉”做成可方便携带的即食产品的梦想,并在此基础上自主研发了即食蒙餐系列、风干牛肉系列、牛肉酱系列、休闲食品系列、奶制品系列和烧烤吧系列等6大系列,共100多个单品,呈现给消费者口味中性、南北兼宜、老少均可的肉食。
企业食品加盟部特色食品连锁店除经营企业食品加盟部自主生产的产品外,还兼营具有代表性的好的地方特产,如:内蒙的山野菜、奶制品、蒙古族手工艺品、现场制作系列等,深受广大消费者认可。
三、技术优势
1、规模庞大
企业食品加盟部仅赤峰生产基地规模就达上万平米,2011年内还将建成两处新的生产基地,届时厂房面积达到三万平米左右,成为全国牛羊肉食品行业中,硬件条件硬的厂家,年产值将达到三亿元左右。企业食品加盟部所有的设备均来自日本及中德合资厂家,厂房全部按照药厂级GMP标准建造,生产条件在国内同行中属于水平。
2、先进技术
企业食品加盟部引进日本“新含气”保鲜加工技术,创造性地用于肉食品精深加工,在传统蒙餐制作工艺的基础上,加入了现代先进技术,使其从原料到成品完成了从手工时代到工业化的转变。
“新含气”保鲜加工技术是将食品原材料预处理后,装在高阻氧的透明软包装袋中,抽出空气、注入惰性气体并密封,经过多阶段升温、两阶段冷却的调理杀菌锅内进行温和灭菌。经灭菌后的食品可在常温下保存6~12个月;同时,能较好地保存食品的品质和营养成分,食品原有的口感、外观和色、香、味几乎不会改变。
企业食品加盟部已成为草原特产行业生产规模大、设备好、技术强的领军企业。
四、管理优势
(1)区域保护
企业食品加盟部提高/增加合作商在规定范围内的经营权,地级以上城市每个街区只放一家合作店,地级以下县市原则上只放一家合作店。为此特建立以下保护措施:
a.合作者与企业食品加盟部的合作限定不超过三年。
b.为提高/增加品牌使用的规范,公司将收取品牌使用费及商誉提高/增加金。
c.合作者在本区域内新开分店,可按合同给予相应大幅优惠。
d.合作者必须遵守合同约定,不窜货,不乱价,公司将执行严励的督导检查制度,维护统一价格体系和渠道秩序。
对于本地区市场拓展阶段优先加入企业食品加盟部合作体系的店主,公司各项政策均按照“先做的赚大钱,后做的赚小钱”的原则予以大力度优惠!
对于真诚而又有经营能力的客户我们将鼓励其开分店。对待合作过程中串货、私自采购、弄虚作假,悄悄变换经营人、地址、私开分店等行为的,我方将取消其合作资格,扣除全额提高/增加金,并在提高/增加金中拿出50%奖励举报人。
(2) 系统的培训及营业指导
为了让广大经营者尽快掌握企业食品加盟部草原特色食品店的管理流程,顺利营业。企业食品加盟部还为经营者开辟了“绿色通道”,进行营业前系统的培训及营业指导。具体内容如下:
a、新店开业,由企业食品加盟部免费提供系统的入门培训,并提供开业庆典促销方案。
b、企业食品加盟部向合作商提供店面及商品陈列设计,并提供包括店招、货架、POP、员工制服等完整的VI形象系统。
c、企业食品加盟部将网站,及时向加盟店发布相应产品的商品知识及销售技巧,并为合作店制定各阶段的销售策略,指导合作店开展业务。
d、企业食品加盟部将各项管理规章及配套文件及时上传网站供合作商及时应用。
(3)店面管理
企业食品加盟部已形成一套完善的营运手册,凝聚了一批专业的连锁管理人员,在店面形象、内部管理上邀请了一批专业人士作为外脑,应该说,在特产店面管理上,企业食品加盟部草原特色食品店处于优势地位。未来,公司将继续聘请,提升店面管理各项技术,将企业食品加盟部草原特色食品店打造成为品牌店面。
(4)网络商务活动
合作店可利用企业食品加盟部总部建立的网站进行网上商务活动,在拥有店面的同时,也同时拥有一家品类齐全的网上商店,以达成更多的商业机会。
(5)、合作商可享受进货优惠及完成任务年度奖励(具体指标详见合作协议)。