泰老襄阳牛肉面源于古城·襄阳。其雏形为康熙元年、襄阳等地的回民街提供的牛肉。当时襄阳城回民街面对汉江，贸易港口对外开放，全国各大商会，所居此处，牛肉面真正普及起来，回民街经营的中华卤肉店，面条店或屋台（街上小档）开始在整条回民街不同地方出现。材料便宜而营养丰富的牛肉面，正好是各大商会，贸易港口搬运工，商人，当时适合的食物，同时迎合外来商会人口味，改以调味，渐渐成为各行各业人喜爱的料理。 上世纪六七十年代，牛肉面在全国各地已经成为特色的文化。到80年代后期，全国各地区都在研发别具地方特色风味的牛肉面，这些在全国各地发展起来的特色的牛肉面面文化逐渐被定型，而泰老襄阳牛肉面正是在此时发展并形成自己的特色。泰老襄阳牛肉面的创始人回族马和瑞晜（kūn）外孙女张秀芳做了很多尝试，便在面条加上私家卤牛肉，台北牛肉面生产技巧，为了让面条和卤牛肉融合的更有味道，对原来制作牛肉的佐料自有工艺进行了整改，用新自有工艺制作的牛肉面不仅味道鲜美，营养丰富，而且可以促进食欲，开胸理气。此时泰牛肉面在襄阳独领风骚。张秀芳师傅之后又汲取了台北，新疆，兰州回民牛肉面的精华自有工艺技巧，坚信“好汤好面成就好滋味”的理念，并不断改良和研发，调配出更营养健康，口感层次更丰富的泰牛肉面，名噪一时，成为中华牛肉面的领军品牌，深受各地居民的推崇与喜爱。

　　1、品牌形象优势
　　统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等，整套CIS一应俱全，一步到位。
　　2、整店输出优势
　　总部为加盟商提供多方面的加盟优势，整店输出加盟店，为加盟商减轻一定的创业压力，使得加盟商快速开业。
　　3、免费培训优势
　　开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括餐厅经营者培训，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。
　　4、物流配送优势
　　快捷的物流体系将能快速为加盟商提供物流优势。
　　5、媒体广告优势
　　公司为提高品牌知名度及品牌影响力，与各大电视台，移动电视，公交等多平台媒体商合作，加深消费者对襄阳牛肉面的印象。
　　6、市场运营优势
　　市场部从各种营销渠道和方式多方面的辅导和协助优势加盟商的市场开发工作，并且定期或不定期举办与加盟商的业务交流会。
　　7、跟踪服务优势
　　实施经营管理优势，根据襄阳牛肉面庆加盟商销售情况派人员驻地指导。
　　8、选址装修优势
　　总部降协助加盟商完成市场考察及选址评估，并根据襄阳牛肉面品牌形象，由公司总部指定的设计师设计，提供专业装修设计方案。
　　9、区域保护优势
　　严格控制区域合作商数量，确保区域内创业者垄断地位。