加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
刀削面加盟基础费用 | 装修费 | 3万元(600元/㎡*50㎡) | 2.5万元(500元/㎡*50㎡) | 2万元(400元/㎡*50㎡) |
设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3.2万元 | |
进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
小计 | 11.8万元 | 10.2万元 | 8.7万元 | |
刀削面加盟成本费用 | 店面租金 | 6000元/月(4元/天/㎡) | 5700元/月(3.8元/天/㎡) | 5300元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 600元 | 500元 | 400元 | |
流动资金 | 4.5万元 | 4.23万元 | 3.83万元 | |
小计 | 6.06万元 | 5.69万元 | 5.15万元 | |
刀削面加盟总费用 | 加盟合计 | 17.86万元 | 15.89万元 | 13.85万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
刀削面加盟
众所周知,刀削面加盟店现在的主流产品是猪肉面,牛肉面,羊肉面,素什锦面和海带肉丝面这五种卤汤,这是得力于当初削面加盟所创,但是经过我们多年传授技术发现,并不是任何地方都能适应这五种卤汤,但是不论任何地方,猪肉面,牛肉面这两种主打面都是能够适应的。所以,有的时候到了特殊的城市,我们往往会以猪肉面和牛肉面为核心主打,再研发几种适合当地口味的面食。
的店正在装修中,由于是南方而且靠海,对于当地的口味与北方差异比较大,除了猪肉面牛肉面不变,我们打算结合当地研发海鲜面,排骨面,以及炸酱面。应店做广告的需求,对这几个面品做了一个文字的叙述,今天偷个懒,就直接发这个了。
猪肉面介绍(起名臊子面):臊子面是传统的面食,也是流传性广的面食,臊子面做法多样,但是以的猪肉臊子面比较地道,采用好的猪梅花肉,经过2个多小时的文火慢炖,配上部分特有的辅料以及药材,特点是全部采用食材,不添加任何添加剂,肉酥而不柴,浓而不腻,是本店主打面食。
红烧牛肉面:红烧牛肉面是近几年面食中比较流行的特色,很多地域都有红烧牛肉面,但是人经过改良以及结合南北方的饮食差异,把牛肉面做的更加中和,除去了南北口味的差异,采取本地好的黄牛,用南方的冰糖,花雕酒,以及北方的酱料,制作而成。成品的牛肉软嫩弹牙,酱香浓郁,适合各个年龄段的人食用。
红烧排骨面:红烧排骨面是一道养生面,因为排骨中含有大量的骨胶原,骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,而且排骨的肉质紧实,油脂丰富,内含的营养超过普通猪肉多倍,排骨是面条的绝配,卤好的排骨,骨酥肉烂,配上爽滑的面条,一律是经典的美味。
海鲜面:海鲜面以本地新鲜海鲜为原料,配以大骨熬制的高汤,汤浓,味鲜,特点是以传统简单的烹饪方式,烘托出海鲜本身的鲜美,快来品尝这来自大自然的鲜味吧。
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