重庆鸡公煲加盟品牌介绍：

百味香餐饮管理有限公司为一家大型餐饮管理有限公司，公司旗下拥有的"鸡公煲"，是具有丰富文化底蕴的有名老牌连锁餐饮企业，是以经营管理、原材料生产配送、食品、调味品生产销售，新的菜品开发，人才服务培训，加盟连锁为一体的餐饮管理公司。

百味香餐饮管理有限公司曾先后致力于开发该品牌独特的风味和口感，采用南方干锅和火锅（湿锅）相结合的烹调形式，给人一种全新的感觉，现成为流行全国的独特家肴的典范。并以其项目优势明星，选择余地大，风味独特、新颖、适应性广，入市难度小、易于推广，收银丰厚。加之百味香餐饮管理有限公司雄厚的经济、人才、宣传、管理实力和"鸡公煲"这个传统韵味的品牌而被受创业者的青睐。独特的图案塑造"鸡公煲"的形象已经家喻户晓，让每一位加盟者轻松享受公司几年来建立的品牌效应，让每一位加盟者获利，更为小型创业者提供了一个合格加盟形式的创业机会，并带来了可观的实现目标。

百味香餐饮管理有限公司聚人才，兴技术，制标准，在传统美食的基础上，不断研发，承火锅、川菜之优。博众家火锅、川菜之长，将的火锅秘方同现代养生和科技提纯技术相融合，不断推出特色排骨煲、牛腩煲、山羊煲、海鲜菜系列，今后还将不断推出适合市场的新品种。

　　“鸡公煲”的遍地开花更离不开公司的型让利模式发展战略支撑：早在加盟扩张初期，公司就意识到“鸡公煲”的跟随加盟者大多为初次涉猎或较少餐饮开店经验的个体户，他们带着全家多年的微薄积蓄初来餐饮行业，迫切希望找到一个低、环节少、好上手的餐饮模式。为此，公司在降低加盟管理费的 同时，统一对所有加盟者进行餐饮入行培训;尽可能地实地帮助他们正确选址、提供统一规划的装修设计;在店员和服务管理上，也提供规范录像，指导他们将低成本的“鸡公煲”开出像模像样的专业服务模式出来。所有这些只为引导小企业主系统运营、科学开店。

　　商业模式的成功，更离不开背后：一直以来公司在为加盟店输送的底料配置与菜肴的生产上，始终坚持健康、干净、无公害的从业道德，严把原料关、配料关。公司旗下酱料均获得QS认证和ISO国际质量管理体系认证。

重庆鸡公煲加盟收银

“鸡公煲”单煲经营平均为62%-65%，酒水饮料平均经营为25% -30%，涮菜的收银是250%-300%以上;据多家门店的销售做出的收银评估;经营(未除经营成本)平均占全天销售的比例为58%-65%之间。(根据各门店销售额高低和消费层次产生有限偏差)，鸡公煲的任何一种涮菜，不管你怎么卖，它的收银都在2倍以上。以小青菜为例， 1斤小青菜(价值0.6优惠左右)，大约有30-50颗，5颗小青菜串在一起，卖0.5元，我们可以卖3元-5元钱，散装的方便面，0.3元一块。方在一个县市(市区人口10万)的范围内，至少可以开设 5家以上的连锁店，因为这个产品是小火锅，范围局限很小的，淡季不淡，一年四季都是如此经营。只要您认真的经营和管理，一年创造几十万元的收银是轻而易举的事情。对您而言，不但投入的资金小，而且收银大、运作简单、任何困难可言，实现真正的稳坐钓台、尽享渔利。

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