沙县小吃加盟
沙县小吃,符合时代大潮,符合现代人的理念,沙县小吃,势必让您商机无限,连连!沙县小吃文化还蕴含着较强的服务生活方面的时代意识。沙县小吃在为人们提供生活服务方面,具有“快捷、方便、省时、省事”的特点,符合现代社会家务劳动社会化和快节奏的特点。
沙县小吃文化包含着强烈的意识。这种意味贯穿于沙县小吃制作的全过程。的扁肉肉馅大部分是用木槌打成的,据了解,一团瘦肉打成扁肉馅,要打10000次上下,其辛苦程度可想而知。如果用绞肉机,固然省力,但做出来的肉馅的口感、韧性远不如木槌打成的。
饭店协会、烹饪协会分别于2003年、2004年三次到举办“中华名小吃”、“名小吃”专场认定会2003年,被饭店协会授予“小吃之乡”称号。
沙县小吃文化有较强的竞争意识。这种竞争意识除了表现在上述的意识和品牌意识外,还表现在周到而热情的服务方式与服务态度方面。在这个摊点众多、竞争激烈的小吃市场上,几乎每个经营者都明白:诚实经营、热情服务才是站稳脚跟的根本提高/增加。 沙县小吃的品牌优势逐渐显现。
2008年10月小吃同业公会组织参加了商务部在举办的第二届餐饮业博览会,其中三道中华名小吃品种在博览会的2008年奥运会推荐食谱菜品展中获金银奖。2006年11月14日,接受了烹饪协会关于“小吃文化名城”的认定。
沙县小吃将不断开拓创立,绝不固步自封,奋勇向前,是小吃的一贯作风,也是沙县小吃成功的必然法则!小吃文化的意识、品牌意识、时代意识、竞争意识、和开拓意识,是沙县小吃文化的精华所在,也是沙县小吃之所以迅速发展,影响日益扩大的精神。
一、市场前景
沙县原家小吃因其方便快捷、卫生健康等符合现代生活的特点,得到广大消费者的喜爱。福建沙县原家小吃以其加盟小、经营快、操作简便的优势,为许多创业者看好。
二、原家品牌沙县原家小吃品牌已在市场确认21年,加盟连锁公司成立5年,目前全国拥有加盟店185家,“原家”是福建省着名商标,三明市政府定为市“创业孵化基地”,“沙县小吃非物质文化遗产”,商务部特许加盟连锁经营企业。
沙县小吃,随处可见,红遍大江南北,上班族的喜爱,沙县小吃加盟,让您尝遍各色美食,更为您带去一个致富良机,沙县小吃加盟,解决了无数下岗职工的就业难问题!
沙县小吃总部提供原家小吃(汉代)配料产品支持,保持全国加盟连锁187家的“中华名小吃”全国加盟统一口味;原材料基本上当地都可以采购的到,如果有当地采购不到的配料可以找总部代购。沙县小吃总部常年配送沙县小吃配料、小吃设备。
沙县小吃总部赠送一系列清单3000-4000元左右,包括:vi设计的服装、台卡、送餐卡、菲林片广告,获奖铜牌及品牌授权等加盟铜牌;及沙县小吃主要设备(大锅台、小锅台、鸳鸯锅、扁肉机、面机等一系列小吃设备);沙县原家小吃经营收银可达50%—70%以上。
沙县小吃又分为两大流派,即口味清鲜淡甜、制作精细的城关小吃流派,代表品种有扁肉(面食)、烧麦、肉包等,特色;口味咸辣酸、制作粗放的夏茂小吃流派,以夏茂镇为代表,原料以米、薯、芋为主,如米冻、喜粿、米冻皮(粳籼面)、牛系列等。
沙县小吃,品种繁多,市场大,销路广,消费者众多,沙县小吃加盟,赚不完的财富,沙县小吃加盟,为您赢得精彩新生活,沙县小吃,吃遍众多美味!
培训项目 | 沙县小吃 |
培训价格 | 2500元 |
培训内容 | 特色小吃:飘香拌面 柳叶蒸饺 香脆馄饨 炸馄饨 五香炒米 特色水饺 滋补炖汤:香菇排骨汤(清凉降火) 花旗参乌鸡汤(补血养颜) 莲子猪肚汤(健脾补胃) 当归牛肉汤(益气补血) 茶树菇老鸭汤(补肾) 花旗参鸽子汤(十全大补) 面食类:酸菜面(粉) 青菜面(粉) 红烧牛肉面(粉) 排骨面(粉) 肉丝面(粉) 鸡/鸭腿面(粉) 卤味套餐饭:卤鸡蛋 卤豆干 卤鸭腿 鸡腿套餐饭 鸭腿套餐饭 大排套餐饭(加豆干卤蛋青菜) 香卤套餐饭(加豆干卤蛋青菜) |
培训课程 | 1、原材料的选购,及预处理 2、各种食材的浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法 |
培训流程 | 1、专业老师理论讲解,并进行现场演示 |
培训时间 | 7-10天(视个人情况而定,直到学会为止) |
备 注 | 培训期间,包食宿(不收取额外任何费用) |
沙县小吃加盟流程
1、首先,沙县小吃加盟店选址要征得沙县总部同意后,方能签订加盟连锁。也就是说加盟店主,要把“店”的面积;通风、排水的情况;店租费以及所选店的周边情况介绍,用数码相机拍照发过来,由公司总部研究确定。
2、沙县小吃加盟店主首先必须要派1-2人到沙县总部参加为期12天的小吃培训(培训费每人286优惠),方可与我们具体谈加盟事宜。
3、沙县小吃加盟,简单又方便,沙县小吃加盟,轻松致富,简单创业!沙县小吃加盟商具备一、二项的条件,即可签订加盟协议。
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