北京百花蜂业科技发展股份公司是集科研、生产、经营于一体的蜂产品高新技术企业。公司的历史可以追溯到1833年前（清道光年间）创办的永丰蜜店。永丰蜜店曾是京师药行商会的成员；据载，清末有名的“斋”、 “清顺斋” 等清真糕点用蜜指定永丰蜜店供货。1956年，永丰蜜店与万和养蜂场、志诚养蜂场、维臣蜜蜡社等公私合营成立北京市蜜蜡加工厂，后更名为北京市蜂产品公司。1999年，公司实行现代企业制度，进行了股份制改造。经过几次重大的历史革新，经过几代人的苦心经营，公司获得了长足的发展。
1983年公司创办了一家蜂产品研究机构——北京市蜂产品研究所。汇集了蜂产品、食品营养、食品工艺和食品机械等方面的高等人材，从事蜂产品的基础研究、产品研发、生产工艺制定和生产设备改进，在国内始终处于科技创立的先进地位。
质量是企业生存和发展的基础。公司一直将产品质量作为重点工作，在各个环节制定控制措施和指标。公司先后了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证和有机食品认证。公司对蜂产品原料的采购建立严格的准入指标体系，批批原料都抽样送名气机构检测，检测的方法也是先进的、检测的指标是面的。同时公司还将质量的监控延伸到蜂场和蜂箱，利用“龙头企业+专业合作社+蜂农”的模式，将分散的蜂农组织起来，进行科学化养蜂和标准化生产，确保了原料的好。百花还在条件成熟的地区建立了绿色蜂产品基地，为市场品质提供更为上乘的蜂产品。
百花的产品从初次的蜂蜜单一品种发展到如今系列化蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、相关食品、保健食品、日化用品等7大系类近200个品种的产品体系。在包装上百花的产品也多种多样，既有传统实惠的普通瓶装，也有方便快捷时尚的挤出式包装和一次性包装，还有满足馈赠需求的各色礼品包装。在产品的档次上百花也根据需求和品质进行了划分，既有产量丰富的大陆品种，也有按照绿色食品生产规范生产的绿色蜂产品，还开发了原产地原生态的蜂产品系列。为了满足不同渠道的特殊性，公司还对产品按渠道进行了区隔，严格划分为商超销售产品、专卖店销售的产品和电商销售产品。
在销售渠道建设上，百花大力发展商超渠道，建立了覆盖全国的商超销售网络，全国各地的大型eiPof8vu3ox超市和便利店都有百花的产品销售；百花还根据蜂产品经营的特点，发展了特许经营体系，在各地开办百花牌蜂产品eiPof8vu3ox专卖店，成为全面销售蜂产品的平台。随着信息化进程的加快，百花蜂业敏锐第看到了电商的发展趋势，从渠道规划、产品研发、营销策划等方面入手，不断创立深入，很快实现了网上销售的放量并成为蜂产品网销的领头羊，打造“PC端+O2O +移动端”，利用专卖eiPof8vu3ox店建立线上线下营销平台，开展“三屏网络”联动营销的营销模式将是百花电商发展的下一目标。百花还依托科普教育基地大力发展体验式营销，并开发蜂产业文化产品和纪念产品的销售。此外百花蜂业还开发团购、礼品、婚庆、旅游和原料等销售渠道。
百花蜂业公司不仅重视自身的发展，也长期致力于蜂产品行业的发展。作为蜂产品协会的副会长单位、蜂协蜂蜜专委会的主任单位以及蜂协蜂胶专委会的副主任单位，积极组织并参与行业自律、信息沟通、技术创立、标准体系建设等工作。百花参与制定的蜂产品标准多达几十项，其中包括《蜂蜜》、《蜂王浆》、《蜂胶》、《蜂花粉》的标准的制定工作，在全国蜂产品行业中享有很高的声誉和地位。
百花蜂业在自身发展的同时，积极带动和扶持发展养蜂生产、促进蜂农增收，被评为北京市农业产业化重点龙头企业；百花蜂业的发展也促进了蜂产品消费和行业的影响力，在行业了起到了示范带头作用，被蜂产品协会评为全国蜂产品行业龙头企业。2006年12月，百花被商务部评为“中华老品牌”； 2008年，百花成功完成了北京奥运会、残奥会餐饮用蜂蜜的供应任务，获得奥组委颁发的荣誉证书；2014年，“北京百花蜂蜜传统加工技艺”被列为非物质文化遗产名录；2015年，百花蜂业又被商务部评为2015-2016年度电子商务示范企业。
百花人把“做大自然的天使，为人类健康尽力”作为企业的使命，促进人类健康，为人类造福。
