饭店石蛤蟆国际加盟管理有限公司，是一家专门从事特色中餐、中式快餐、特色小吃开发研究的特色餐饮企业，是一家专门经营特色中餐、中式快餐、特色小吃的特色餐饮品牌，主要进行中餐加盟、特色中餐加盟、快餐加盟、快餐店加盟、中式快餐加盟、特色小吃加盟等特色餐饮加盟业务，是一家以特色餐饮经营管理和特色餐饮加盟连锁为主的国际化加盟管理有限公司。
饭店石蛤蟆国际加盟管理有限公司，是由饭店有限公司和石蛤蟆餐饮娱乐有限公司重新整合重组的一家国际化特色餐饮加盟企业，公司拥有“饭店”和“石蛤蟆水饺”两大有名注册商标和有名餐饮品牌。菜品推陈出新，风味独特。一体两馆，位于中心路40号的馆所，优雅舒适，是区委、区政府的主要接待场所，营业面积1000m2;环境优美，空气，设施豪华，大小餐厅可同日寸容纳260人就餐，是旅游涉外宾馆。
饭店石蛤蟆始创于1928年，是一家历史传承久远，文化底蕴深厚，名家名厨汇集，菜品制作精良的特色餐饮老店，曾先后荣获“中华老品牌”“餐饮名店”“名宴”“名菜”“名点”“名吃”等40多项殊荣。饭店石蛤蟆作为一家老店，是商务部首批认定的“中华老品牌”，荣获有名商标称号，是财政部中华老品牌传承发展重点扶持项目。
饭店石蛤蟆国际加盟管理有限公司，具备“专业的营销策划能力、标准的店面管理能力、过硬的产品开发能力、快速的物资配送能力”，成功实现了对加盟店的“标准化管理、贴心化服务、集团化配送”，为有志于进入餐饮行业的创业者，提供了一个稳健发展、快速经营的加盟体系。“石蛤蟆手工技艺”已申报非物质文化遗产；“石蛤蟆历史发展资料”被档案馆性珍藏。