厨师帽加盟
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厨师帽
【厨师帽】厨师帽诚邀加盟

投资金额:

10~20万
了解厨师帽的加盟信息

所属行业

服饰 休闲

门店总数

100家

加盟区域

全国

适合人群

自由创业 在岗投资
免费获取加盟资料
厨师帽加盟介绍
厨师帽加盟
  厨师帽,厨师常戴的帽子,世界各国的厨师,工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的,都是白色的高帽,戴上这种帽子操作,有利于卫生,可避免厨师的头发、头屑掉进菜中。不过先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼,而是作为一种标志。厨师帽的褶皱代表厨师的等级。
  高帽的意义
  世界各国的厨师,工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的,都是白色的高帽,戴上这种帽子操作,有利于卫生,可避免厨师的头发、头屑掉进菜中。不过先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼,而是作为一种标志。 希腊的中世纪,动乱频繁。每遇战争,城里的希腊人就逃入修道院避难,有一次,几个有名的厨师逃入修道院,他们为起见,打扮得象修道士一样,黑衣黑帽。他们与修道院的修道士相处得很好,每天都拿出他们的手艺来为修道士做菜。日子一长,他们觉得应该把自已与修道士在服饰上区别开来,于是就把修道士戴的黑色高帽改为白色。因为他们是名厨师,所以修道院的厨师也竞相仿效。几乎全世界的厨师都戴上了这种帽子。
  厨师帽种类
  厨师由戴的工作帽的高矮来区别技术级别的高低,经验越丰富、级别越高的厨师,帽子的高度就越高,可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽。帽褶的多少也是有讲究的,与帽子的高矮成比例。 厨师长帽一般高约29.5厘米。总厨、大厨戴此帽。 厨师帽与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。 厨工帽则基本没高度,帽褶也更少。 厨师帽子上的褶皱越多就是等级越高。厨师戴的叫厨巾不叫领带。随着级别的不同它的颜色又不一样. 一般厨师长佩带红色;主管佩带黑色;普通员工佩带白色.因为管理模式的不同,个别酒店的颜色也有出入! 有的地方把厨巾叫三角巾,一般西餐厨师穿戴的很多,以前9几年一般都是白色的,有的酒店为了区分级别和部门才分了颜色,每个酒店不一样的,举个例子就拿大饭店来说吧,他们的三角巾别的是白色,学徒小弟是个种颜色的(为了区分部门),在就是假日酒店里级别高的总厨带的是黑色的,部门厨师长是白色的,的员工就是各种颜色了,三角巾的用处是遮住厨师的脖子,以免有脏东西呈现给客人。还有个三角巾的趣谈是一个老外告诉我的,说是当厨师要打喷嚏的时候可以用三角巾挡住,以免尴尬。 比较点的说法是当火灾的时候厨师拖下三角巾浸湿捂住嘴可以逃生。
厨师帽加盟优势
厨师帽加盟
  1、协助选址优势:对加盟商所选店址进行实地考察,评估其开店的可能性,对商圈及商业调查,得出可行性分析,供加盟商参考。
  2、店面设计与装修:为确保品牌形象,餐厅设计由总部设计,也可由加盟商自行设计,但须到总部审核;装修工程由加盟商自行联系。
  3、人力资源优势:开业前,加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。
  4、经营指导优势:开业前,制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间,总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。
  5、营销及宣传优势:开业前,制定开业广告宣传和营销方案;在总部网上上传加盟店照片和有关宣传资料,在相关专业网站做统一宣传。
  6、原料配送优势:总部针对主要原料进行统一配送,提高/增加产品口味质量统一的同时,更大程度上得到了成本控制优势。
  7、财务管理优势:指导制定统一的成本核算和绩效考核标准,用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。
  8、加盟优势:较之于同类品牌,合作政策为优惠,整体加盟额更低,对创业者的实力要求相对宽松。
  9、培训优势:公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单,从后台策划到现场指导的多方面系统化培训,为您成功开店打下坚实基础。
  10、专业技术优势公司研发队伍根据市场需求,采用新设备、新技术,持续升级产品线,提高就餐体验,系统传授产品升级及门店销售所需技能等,并免费为指定加盟商提供长期技术优势。
厨师帽加盟条件
  1、年满20岁以上,信债好,男女皆可。
  2、认同品牌文化及经营理念;
  3、 拥有一定资金实力和好的商业信用及社会关系。
  4、店铺面积选择在加盟规模范围内。
  5、认可经营理念和管理模式。
  6、熟悉当地市场环境和消费需求;
  7、具有理性的加盟心态,能够客观看待加盟和赢利。
  8、有意加盟兼具创业经验。
  9、具有与加盟项目相应的资金实力和经营管理能力,且资信好。
  10、认同经营理念和管理模式,服从总部统一管理
厨师帽加盟流程
  1、详细阅读公司招商资料,可向我司工作人员索取,确定加盟意向,填写加盟申请书;
  2、加盟商对代理城市和商圈进行实地考察,做前期准备;
  3、公司对加盟商的资料和资信进行调查,并对加盟地区和店铺调研考评;
  4、与我司营销部负责人就合作具体事宜作详细交流,协商加盟契约书;
  5、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟连锁契约书、同时交纳保证金办理相关手续;
  6、按照加盟店装修标准在我司指导下,完成店铺设计和装修;
  7、由我司区域营销服务人员配合完成物流配送、加盟店陈列;
  8、公司对加盟商进行加盟经营管理和技术的全方面培训;
  9、店铺验收合格后进入终端市场运营阶段,公司定期指导运营。
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