湖南序纳餐饮管理有限公司成立于2008年,总部位于湖南长沙,是一家集餐饮管理、餐饮加盟、运营管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划为一体的餐饮策划推广机构。公司秉承品质、诚信立业的经营理念,长期关注于品牌共享、战略共赢的思想格局,产业结构调整,从多业态连锁企业及食品工厂进行倾心打造,为客户提供一站式的整体解决方案。爆炸大鱿鱼小吃是湖南序纳餐饮旗下的特色小吃项目,立足湘蜀美食文化,将湖南特色小吃川、渝等多地风情美食汇总,打造全新“湘辣概念”时尚小餐饮。它也是国内以“湘式小吃”为主题概念的中华名小吃品牌。
爆炸大鱿鱼小吃追求创立,在产品上,以香辣卤串串为主打,搭配臭豆腐、大香肠、铁板类传统湘式小吃,主食创立加入重庆小面、钵钵鸡、砂锅土豆粉、酸辣粉,创意饮品等结合。在店铺设计上,营造风格新颖、时尚的餐厅环境 为消费者带来全新的就餐体验。 经过8年的发展,序纳集团从几个人创业团队,发展成为公司旗下10大品牌机构,巩固了从食品研发、物流配送、运营管理到市场品牌传播的经营模式。历年来,我们不断的升级餐饮经营模式,奠定了在行业中的翘楚地位。基于前瞻性的经营思维与全体员工的努力,实现了实时培训的企业商学院,轻松解决客户对于餐饮行业人、财、物的系统知识教学,企业拥有的博士、硕士、本科人才组建的经营管理团队,连锁企业顾问团队,设立了全国连锁客户服务,成为餐饮连锁行业的创立者。
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公司提供统一运营手册,统一服装,统一餐具,授权铜牌,授权证书热门商铺
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