100家
2006-03-17
全国
自由创业
大闸蟹总部
大闸蟹加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
大闸蟹加盟基础费用 装修费 3万元(600元/㎡*50㎡) 2.5万元(500元/㎡*50㎡) 2万元(400元/㎡*50㎡)
经营设备费 5.5万元 5.2万元 5万元
首批进货费/原料费 6万元 5.5万元 5万元
广告宣传及开业费 6000元 5000元 4000元
小计 15.1万元 13.7万元 12.4万元
大闸蟹加盟成本费用 店面租金 6800元/月(4.5元/天/㎡) 6000元/月(4元/天/㎡) 5300元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) 1.2万元/月(3000元/月/人*4人)
水电杂费 1000元 900元 800元
流动/储备资金 6.83万元 6万元 5.18万元
小计 2.38万元 2.09万元 1.81万元
大闸蟹加盟总费用 加盟合计 17.48万元 15.79万元 14.21万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
大闸蟹加盟介绍

大闸蟹加盟

中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量很大,口感极其鲜美。其中又以固城湖大闸蟹为有名,历来被称为蟹中之冠,是工商总局认定为,其他较为有名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
相关简介
一直被饕客所追捧。经过多年的发展,形成了以阳澄湖蟹故乡巴城为中心的原产地品蟹美食圈。
阳澄湖蟹为什么又普遍称为"大闸蟹"呢?包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》,说到"大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。“人家吃蟹总喜欢在吃晚饭之前,或者是临时发起的。所以这些卖蟹人,总是在下午挑了担子,沿街喊道:“闸蟹来大闸蟹”。"这个"闸"字,音同"SA",(SA在吴方言中就是水煮的意思)蟹以水蒸煮而食,谓"SA蟹"。这样的解释,尚不能尽意。他"有一日,在吴讷士家作蟹宴(讷士乃湖帆之文),座有张惟一先生,是昆山人,家近阳澄湖畔,始悉其原委。”
出处介绍
吴讷士是苏州草桥中学的创始人,父亲吴大征晚清时官至湖南巡抚,甲午战争中当过刘坤一的副帅,一门三代,都是有名的古籍收藏家。
张惟一就是方还,与王颂文同为吴讷士的好友,吴家的常客。顾炎武《天下邵国利病出》手稿,流失二百多年,为吴士讷所购得,又为方还和王颂文在吴家发现,并慨然接受相赠迎回昆山。这是一件了不起的大事,成为书林中的一段佳话。事有凑巧吴家设蟹宴,方还亦在座,包笑天作了有关"大闸蟹"名称的解释:"闸字不错,凡捕蟹者,他们在港湾间,必设一闸,以竹编成.夜来隔闸,置一灯火,蟹见火光,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷,之是闸蟹之名所由来了。" 竹闸就是竹簖,簖上捕捉到的蟹被称为闸蟹,个头大的就称为大闸蟹。

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