东方木酒精选好的桑椹为原料，采用世界先进酿酒工艺精心酿造而成。本品色泽深红，酒体晶莹透亮，丰满雅致，口感圆润醇厚，既含有果酒丰富的营养成份，同时也保留了桑椹极其独特的营养和药用成份，风味卓绝。

　　东方木酒是以位于北纬37度的好的桑椹果食为原料。早在2000多年前，桑椹已经成为皇帝的御用补品。《诗经》、《本草经疏》、古代诗词中也都有食用桑椹的记载与描述。称东方木酒为"种出来的好酒"。 桑椹果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素，矿物质等成分，被医学界誉为21世纪的保健果品。常吃桑椹能显著提高人体身体机能，具有改善皮肤、补血养颜的结果。

　　东方木酒引进进口全套酿造设备，采用世界果酒酿造工艺，严格把控酿造过程。在追求好的口感与品质的同时，保留了桑椹自身的营养成份和价值。

　　山西康禾农业有限责任公司是一家以好的桑椹种植和深加工为主、兼融特色种植、养殖和农村观光旅游开发为一体的现代化农业企业，主要产品有东方木酒(桑果酒)和子衿茶(桑叶茶)。公司成立于2008年5月，位于山西省沁县松村农业科技园区。公司占地3560亩，现有职工50余名。公司特聘请山西省的蚕桑卫四德为技术总监、的红酒酿造郑建中为总工程师，依托蚕协会、山西省农科院的、教授、技术人员进行技术指导，并且由刘桥、邢国民、郝丽萍等20多名教授组成设立了康禾农业高科技研究中心，严格按有机农产品的要求进行种植和管理，创了代表东方红酒特色的酿造工艺。

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