民以食为天，在当下，随着人们消费水平的提高，有越来越多的朋友选择在外用餐。这一现象推动了餐饮行业的发展，很多创业者想要加盟开店。客家菜是我国饮食文化的重要组成部分，流行于广东，有很多消费者朋友喜欢吃。那么，开一家客家菜餐饮店，选址需要注意什么？

　　1.避免跟着大品牌餐饮店开店。在开餐饮店的时候，有些创业者投机取巧，喜欢把店开在一些大品牌餐饮店旁边，想要依靠这些餐饮品牌的名气，为自己的餐饮店带流量。但是有些大品牌餐饮店开店并不挣钱，之所以在这个地方开店，可能是出于品牌的整体战略考虑，排挤竞争对手，抢占市场，拉拢人气。因此，如果加盟商没有足够的经济实力，不要盲目跟风。

　　2.综合考虑店面的性价比。在租赁客家菜餐饮店店面的时候，并不是说店面的租金越贵，店面就越好，加盟商要找物有所值的店面。比如说该地段的客流量、交通便利程度、房租性价比等等。该省则省，不该省一定不要吝啬。

　　3.转租的店面不要租赁。通常来讲，店面如果要转租，很大一部分的原因是经营不下去，有潜在的问题，比如说道路要修整、目标客流群体要迁移等等。如果不是经营的原因，转租店面成本会更高，因为会加入相关的转让费用。如果创业者非要租赁转租店面，那么一定要详细了解，做到知根知底，以防引起不必要麻烦。

　　4.租赁期尽可能的长。开一家客家菜餐饮店，从店面租金、装修费到材料设备费等等，投入不小。少则十来万，多则数十万。如果租赁期太短的话，创业者很难赚回成本。如果合同到期了，房主不愿意继续续租，那么创业者就会赔很多钱。签订长期租赁合同，还有一个好处，那就是防止房主坐地起价。创业者根据自身的具体情况，可以签三五年的时间。

　　开一家客家菜餐饮店，选址需要注意什么？在上文，小编介绍了四点选址的注意事项。加盟商在选择客家菜餐饮店经营店面的时候，要注意这几点，很容易租赁到好的店面。在客家菜餐饮店运营的过程中，要注重菜品的质量和口感、用餐环境和服务、适当搞宣传促销活动，可以使餐饮店生意更红火。