王记锅贴始建于民国年间（1927年），至今已有84年的历史。王记锅贴解放前的经营地址在崇文门外（原哈德门外）的老磁器口大街7号，建筑风格是前店后场，前店营业面积不足五十平方米，只能容下一二十人，后院用于制作和居住。当时的创办者为了养家糊口，只是在自家的小店里经营用玉米面裹菜的团子，品种并不丰富，馅料也非常简单，以四季的蔬菜为主，开始用蒸的方法很慢，后改成在锅上烙的方法，速度快，，深受广大顾客的欢迎。
由于资金和能力有限，王记锅贴没能发展壮大，到了1956年公私合营时，虽因店面太小政府没有收购，但也不允许自主经营，王记锅贴就此关张。一直到1985年，王记锅贴的传人才又经营起锅贴来，并成为原崇文区一家经营风味小吃的个体工商户。锅贴王重张后特别受顾客欢迎，店面门前常常排起长队，从此名声远播，有口皆碑。锅贴王也年年被评为先进个体户，还被市工商局、市个协等单位邀请参加原崇文区优先届龙潭庙会、厂甸优先届甸会、全市各区的小吃展演活动等。在全国第二届中华名小吃评比活动中，锅贴王获得中华名小吃的荣誉称号。2010年，锅贴王进驻前门大街，并正式申请老品牌商标。锅贴王正和其他的老品牌品牌一道，成为前门大街的形象标签。

扶持一：形象制胜，声势过人
锅贴王采用统一的品牌形象进行推广，总部可将成熟的商标、统一的视觉识别系统（VI）、统一的企业行为识别系统（CI）、统一的装修风格等，输出到各品牌店中，沿用百店如一的形象力，全国市场一盘棋，使得各地区域市场遥相呼应，声势热浪非一般店铺可比，大幅度提高了品牌感染力与号召力！
扶持二：广告开路，坐店收钱
总部广告媒体涵盖电视、平面、网络、户外四大板块，电视广告领衔、各地卫视跟进，平面媒体以各地主流报刊杂志为主阵地，网络广告全面涵盖各大门户网站的美食频道，户外广告则以大幅喷绘、灯箱、公交车体、楼顶广告等形式出现，立体投放，形成宣传的交叉火力，牢牢锁定目标消费者，让各店铺迅速窜红、营业额一路飙升！
扶持三：营销策划，准确打击
总部的企划精英为各地品牌店提供丰富详细的营销方案，并组织实施。大到与各种节假日促销方案、互动式营销方案、体验式营销方案、会员制经营体系的建立、设计与制定，小到各种执行细则的出台、各种活动物料的设计制作，都由总部的专业团队为您打理，完全不用创业者操一点心。
扶持四：全面培训，提升能力
总部为创业者提供开业前的店长培训、厨师培训、管理培训、促销培训等，提升员工综合素质。同时，根据市场特征和消费特征的变化，总部将不定期地为品牌店提供源源不断的后继培训，大幅度提高品牌店经营者对市场的掌控能力。
扶持五：品牌无价，机会抢手
锅贴王是运营成熟的老品牌品牌，就这一个招牌的估价，目前已经超过了5000万元！即使创业者将来要移居、转行，不能继续经营的时候，这个强势品牌也会让你在转让店铺时获得一笔不菲的转让金，也就是说，加盟经营锅贴王，从一开始你就得到了一个不断具有价值的品牌！
扶持六：区域保护，良性发展
为提高/增加各区域市场之间的良性发展，总部严格实行区域保护政策，在限定区域内，只能有定额的品牌店可以获得垄断经营权，减少了恶性竞争，扶持了品牌店独享！
扶持七：共享，下店帮扶
总部的团队24小时待命，专线接待各品牌店的咨询。同时总部还有一直尽职敬业、经验丰富的精英厨师团队，可以上门为创业者带店、上门厨艺培训，缩短磨合时间，让创业者快速启动、轻松收效！