现在的人对一些特色的美食都比较向往，而且更容易接受有一些新的事物。比如驴肉汤就是很不错的一款美食，营养价值比较高，又很新鲜。不少的小伙伴们都想开一个牛肉汤门店，但是对于一些具体的流程总是缺少认知，因此今天就前来咨询，那么接下来小编也分享一些答案。开家驴肉汤门店，需要的流程是什么？

　　选择门店

　　驴肉汤门店不管在什么样的城市中，都需要选择门店，这也是首先要执行的环节。可以选择在写字楼比较多的地方，还可以在居民区密集的地方，能够确定在每天的工作中都快速的运行，顾客流量特别多。但是前提是产品的味道比较好，服务也很贴心，才能让顾客满意，从各个品牌当中来选择您的门店。

　　办理相关证件

　　想要正常开店的话，就需要有每一个部门颁发的证件，比如营业许可证、环保以及卫生证等。在申请的过程中，要提供自己的个人资料以及所选门店的地址、品牌名称以及相关的租房合同。每个部门审核成功之后，才可以颁发各种的证件，只要证件齐全，今后无论任何方面的检查，都会直接的通过，不用因为证件不全而影响门店的正常运转。

　　定位产品价格

　　选好门店办理一切证件，就需要在开业之前做好产品价格的定位，针对周围的经济状况和人们的消费观念，着上每款产品的价格不同，还可以分成大小碗。一般驴肉汤的价格在十几元一碗，根据顾客的胃口大小分成不同的分量，让顾客选择的时候更加的随意，那么提高满意度也会很轻松。至于驴肉汤之外的一些其它产品也是在当地的物价和消费观念的影响之下制定，不可以太高，但是也应该符合自己的收银需求。

　　开业计划

　　每个环节的工作落实之后，就需要做一些适当的开业计划，在当天需要做一些剪彩活动。就是会有一些广告方面的推广，能邀请一个有经验的主持人，全面介绍自己的品牌以及产品，让现场的氛围更火。同时，促销活动也可以在当天举行，能积累出更多的客流量，为今后工作打基础。

　　开家驴肉汤门店，需要的流程是什么？按照上面的每一个流程去执行，一一的做好准备，可以快速的让自己门店走向正轨。各个环节都准备好的话，每个阶段的工作压力才能够降低，对很多创业新手来讲，这是值得关注的好项目，已经有不少的人开始了行动。