牛羊肉泡馍秉承中华饮食文化传统，历经多年打造，口碑誉满三秦。一顾而感其情，二顾方品其味，三顾而知其香。牛羊肉泡馍汲取老孙家泡馍之形，义祥楼泡馍之香，一间楼泡馍之味，鼎兴春泡馍之养，集各大家烹艺之精，浑然天成一派风味，是男女老少四季皆宜的风味名吃。牛羊肉泡馍形成了集肥牛、肉羊饲养、屠宰、加工、配送、销售为一体的产业链。

　　在改革的浪潮中，饮食习惯正从城市蔓延到乡村，城市化的发展，生活节奏的加快，人们生活品质的提升，在家做饭的过程将会大大缩短，购买便捷、营养、 美味、值得信赖的品牌熟食将是优选，今后将慢慢演变成为不在家做饭的潮流。就拿馍来说，过去，都是家家户户自己蒸，但现在，即使是偏远的乡村，也少有自己蒸馍的，乡村卖馍已经成为一道独特风景线。因此，以食品和品牌建设的熟食项目必将成为熟食行业发展的主力方向!牛羊肉泡馍必将迅速火遍大江南北。

　　对于创业者来说，关心，市场的起伏是否冲击经营业绩。可以说，餐饮业是不怕受冲击的行业，其中以熟食更甚，因为民以食为天，无论社会面临怎样的压力， 吃饭永远都是老百姓关心的大事。尽管金融危机席卷各行各业，但熟食专卖反而是越开越多，即使金融危机以我们无法想象、不可抗拒的深度和广度蔓延，但餐 饮业依然保持强劲的增长力，2011餐饮市场营业额过万亿，其中熟食行业占了2—4%、超过200亿。牛羊肉泡馍加盟项目加盟小，低，收银大，一年四季都热卖，经营稳定，适合广大中小创业者。

　　营建支持：对所选店面进行可行性分析，提供设店选址规划，商圈活动分析，店面装修设计及后厨布置规划，店面招牌设计方案及统一招牌制作，装修及“牛羊肉泡馍”文化宣传用语等。

　　营运支持：授予商标使用及特许经营授权书以及强大的品牌支持荣誉奖牌，开店办证咨询，营运成本控制指导，营业业绩评估，营运问题诊断及解决方案.建议,不倒定是技术指导和新品的推广等。

　　培训支持：前期培训加盟商和公司正式签订特许加盟合同后,加盟商或加盟商委派人员到公司总部进行培训；后期培训中部派上销售督导和后厨督导根据加盟商当地实际情况对整个店进行系统多方面培训。

　　物料配送：物料配送中心提供方便快捷的订购配送，专用调料.原料及用品等。

　　广告支持：公司对其品牌做系统的多方面的广告宣传。

　　资料支持：总部提供员工手册.管理手册.操作手册.宣传资料等。