家庭旅馆也叫家庭公寓、家庭酒店、公寓酒店、家庭旅社、家庭旅店,主称家庭旅馆,是指以家庭为经营主体的旅馆。一般是利用自己的住宅改造为旅馆,成本低,价格低,规模小。 早年流行于欧洲、盛行于美国,是一种“自己管理自己”的小型家庭旅馆,有农舍旅馆、青年旅舍、汽车旅馆、公寓式旅馆等模式。
在西方国家,家庭旅馆的形式分为两种:一种叫B&B(Bed + Breakfast)即床位加早餐,由一个家庭空出几间房屋作为客房出租经营;另一种叫Guesthouse,是家庭经营的小型旅馆,其房间大部分用来出租。
定位
假日旅游,家庭形式唱主角,家庭形式的旅游队伍是假日旅游市场的主力军,这支旅游队伍的旅游消费能力大约为1000-1500元/家次,另外,众所周知的原因,家庭形式出游一般只能是节假日,而商务游客出游时间一般不受节假日限制,因此,我们可以说,家庭旅游者是造成假日旅馆供求变化的主要因素,家庭旅馆的目标市场定位应该是经济型的家庭出游队伍,而非商务客人。
另外,由于我国出现假日客房供求矛盾显著的旅游区主要是自然风景旅游区,这些旅游区往往地处广大农村之间,或者说那些旅游区以前本来就是以农为主,旅游开发一方面使一部分人先富了起来,另一方面也有一部分人面临就业压力,在这种情况下,开办农家乐家庭旅馆是一种两全其美的办法。因此,与国际上家庭旅馆发展特点不同的是,我国的家庭旅馆将首先从农家乐家庭旅馆开始。