卷馍是我国地方特色的小吃美食在国内具有很高的名气,在不同地方的卷馍产品制作方式有着很大的差异化,比如安徽阜阳卷馍在制作上是以汤煮的形式为主,对于食材的处理以及口味的调配都和大家比较熟悉的卷馍美食有着很大的出入,所以造就了阜阳卷馍的特色。开一家阜阳卷馍店是很多创业人士的选择,其中开店所需要投入的金额是广大创业人士比较关注的一个问题,那么,开一家阜阳卷馍店所需要投入的金额多吗?
卷馍店其实就是一家普通的小吃店,小吃店在开店经营上所需要的投入金额一般都不高,主要是因为小吃项目对于资源的需求较小。那么,开一家阜阳卷馍店所需要的投入金额多吗?首先在阜阳地区开一家阜阳卷馍店所需要的投入金额不高,阜阳作为我国的三线城市,可以代表一些小城市作为参考建议,在开店规模上一般只需要有着十几平米左右的门店,一般每年的房租投入金额大概在5万元左右。另外阜阳当地的卷馍店还有着复合式的经营模式,以百平米左右的开店面积为主,以卷馍和当地的特色小吃作为主要产品,所营收的规模更加丰富。
复合式的开店类型所需要投入的金额就有着一定的档次提升,首先在开店规模投入上基本上在十万元左右,百平米场所加上装修设计,十万元左右的资金在三线城市开店非常合理。另外在设备和物资的投入上,一般前期的首批物资所需投入金额大概在5~10万元左右,十几平米左右的门店所需物资投入金额可能只在2万元左右,持续化的物资投入也只需数千元。
阜阳卷馍在当地具有悠久的流传历史,相传起源于明朝时期,而且和明太祖朱元璋有着颇深的渊源,经过美食文化的流传至今在我国安徽和河南地区具有较高的名气。
那么,开一家阜阳卷馍店所需要的投入金额多吗?阜阳卷馍在开店经营上所需要的食材投入金额不高,阜阳卷馍所使用的食材都是大家伙比较常见的,像绿豆芽、香菜、黄瓜、海带、面筋等食材,该系列的食材在各大菜市场都随处可见,食材的成本价格很低而且营养丰富、干净卫生,非常契合消费者的健康饮食理念。
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