100家
2005-12-16
全国
自由创业
鱼庄总部
鱼庄加盟费用
鱼庄加盟费用
(省会城市)
鱼庄加盟基础费用:28万元 鱼庄加盟成本费用:5.29万元
装修费 6万元(600元/㎡*100㎡) 门店租金 2.22万元/月(7.4元/天/㎡)
经营设备费 10万元 人员工资 3万元/月(5000元/月/人*6人)
首批进货费/原料费 10万元 水电杂费 700元
广告宣传及开业费 2万元 流动/储备资金 15.66万元
小计 28万元 小计 5.29万元
鱼庄加盟总投资费用:33.29万元 (店铺面积按100㎡计算)

鱼庄加盟费用
(地级城市)
鱼庄加盟基础费用:24.6万元 鱼庄加盟成本费用:4.68万元
装修费 5万元(500元/㎡*100㎡) 门店租金 1.92万元/月(6.4元/天/㎡)
经营设备费 9万元 人员工资 2.7万元/月(4500元/月/人*6人)
首批进货费/原料费 9万元 水电杂费 600元
广告宣传及开业费 1.6万元 流动/储备资金 13.86万元
小计 24.6万元 小计 4.68万元
鱼庄加盟总投资费用:29.28万元 (店铺面积按100㎡计算)

鱼庄加盟费用
(县级城市)
鱼庄加盟基础费用:21.2万元 鱼庄加盟成本费用:4.07万元
装修费 4万元(400元/㎡*100㎡) 门店租金 1.62万元/月(5.4元/天/㎡)
经营设备费 8万元 人员工资 2.4万元/月(4000元/月/人*6人)
首批进货费/原料费 8万元 水电杂费 500元
广告宣传及开业费 1.2万元 流动/储备资金 12.06万元
小计 21.2万元 小计 4.07万元
鱼庄加盟总投资费用:25.27万元 (店铺面积按100㎡计算)
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
鱼庄加盟介绍
鱼庄加盟
鱼庄加盟介绍
巴山蜀水秀天下,锦绣天府川东南。内江,川东南美食之都。作为内江市**的饮食企业--鱼庄因所采用的鱼均来自雅鲁藏布江、嘉陵江、金沙江、长江、乌江、岷江、怒江、珠江、沱江这九条江而取名。鱼庄远近闻名,鱼庄内的**鱼宴——沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼、九菜一汤(大千干烧鲤鱼、蒜香江团、泡椒胭脂、鲜椒清波、烧汁岩鲤、清蒸桂鱼、椒香鲈鱼、剁椒鱼头、豆豉丁桂、各类鱼汤),合理利用鱼的各个部位,煎炒汤羹油炸,运用不同的烹饪手法,将鱼这种食材发挥到好的。
九江沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼创于上世纪六七十年代,沸腾鱼由九江酒家的王姓大厨炮制,香味鱼由杨师傅主厨。当时四方食客闻名而来,只为品尝九江沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼。本公司成立于2005年,结合了川、渝、湘、粤传统的烹制方法,如今能做出地道沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼的仅此鱼庄一家,庄内王大师傅和杨大师傅经验丰富,技艺超凡,是九江酒家**继承人。
吃鱼已有千年历史,传统的鱼宴菜式上百种,初次以四大鱼类为原材料,大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼,随着当地渔业的发展,又推出新的鱼宴,采用几大高值鱼,如桂鱼、龙鱼、鲟鱼、石扁条、黄腊丁、江团、水米子等,再加上进口调味品制作出更多新菜品。鱼庄沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼更是以鲜、嫩、麻、辣、香而闻名八方。
鱼庄传承“信誉优先、顾客至上”的发展理念和服务意识,以专业精深的烹饪技能和制造食疗自有工艺,钻研开发出味通南北,四季皆宜的鱼系菜品。菜系味型醇而厚重,浓郁温和,同时避免鱼类在烹饪过程中营养成分的流失,汤鲜味美,菜品丰富,深受广大消费者喜爱,市场前景十分广阔。

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