每天配货，保护它的新鲜性，还有肉类，是选用内蒙古等草原上的幼崽肉，肉质鲜嫩可口，品牌与当地的养殖基地达成了长期的合作，所有门店都会由我们的总部统一配货，保护千店的品质和口感如一。

　　菌子火锅是一家集火锅经营、研发、加盟连锁于一体的餐饮企业。自2006年成立“菌子火锅”以来，总部致力于菌子火锅底料配比的开发和火锅味道的持续改善，并着力于各类餐饮经营模式的研究与尝试，目前已发展至直营店6家，加盟店逾60多家，正在珠三角布局的同时，向湖南、福建快速扩张。

　　不仅产品品质上乘，我们菌子火锅的锅底也是相当不错的，采用正宗的云南菌子熬制，味型丰富，没有任何化学食品添加剂，锅底的口感品尝起来醇厚地

　　道，都是经过数十种中药材喝香料精心调制而成的，起到了开胃健脾，生津养胃，常吃不上火，一次性锅底，纯净水代替反复熬制的大骨汤，干净健康，酸辣爽口的酸菜锅底，健康养生的菌汤锅底，纯正浓郁的海鲜锅底，款款美味，锅锅新颖。

　　因为加入了菌类的缘故，我们菌子火锅汤底略显浑浊，但吃起来很香，比闻上去都要香许多，还具有补钙等保健作用，对于喜欢吃火锅但是又想要身体健康的人来说我们简直就

　　从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味整体的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包，严防市场上出现类似竞争产品，支持干店一味，支持客户对菌子火锅味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分支持设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。