烤鱼店铺，是一家主要经营纸包鱼的连锁加盟品牌，这些年来烤鱼店铺也一直在不断地进行改善，推出了很多新的口味，大大的满足消费者的味蕾，因此广受消费者的喜爱。目前烤鱼店铺在全国已经有了多家加盟店，并且店铺数量还在不断增加。面对新的市场和机会，烤鱼店铺将秉承“服务客户、诚实互信”的坚定信念，以“发掘民间传统美食，传承中华饮食文化”为己任，致力于打造特色餐饮品牌，传播餐饮服务理念。把握时代发展机遇，努力追求先进的理念、服务，全力打造中华餐饮管理服务行业品牌。
烤鱼店铺在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，烤鱼店铺充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烤鱼店铺在回放千年饮食文化的同时，现代饮食新时尚!烤鱼店铺，让烤鱼味道更好，同时更加的健康美味，让人们品尝美味。烤鱼与烤鱼店铺结合做出让人们记忆深刻的烤鱼口味，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成，可令食材酥烂入味，浓香入髓。烤鱼店铺经过二十余种香料腌制，现推出数十种口味供您选择每种口味各具特色，令您食后无不口舌精彩。原产酱料，味道更加独特，为人们带来享受。烤鱼店铺各种口味的烤鱼特色美食，餐饮服务，获得广大消费者的美好赞誉。
烤鱼店铺以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖。而料的运用是烤鱼店铺制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌!
