烤鱼拌饭加盟费用
预估加盟费用：10~20万
烤鱼拌饭加盟介绍
烤鱼拌饭从品牌创始初期就摒弃了中餐调味靠感觉、凭经验的弊端,在风味口感的前提下,对需要标准化的环节严格行标准化,包括食材的收货标准、切配标准、烤鱼的火温、烤制时间、菜品的摆盘标准等方面制定量化标准,稳定出品质量。为食材新鲜健康,烤鱼拌饭皆来自绿色的水源地。调味品均使用雀巢、联合利华、李锦记等品牌。口味正宗,我们的底料食材都是从优产地采购原料。辣椒、花椒、麻椒等选择新疆阿克苏原生态皱皮辣椒、四川青二荆条、茂汶优选大红袍鲜花椒等食材,均从原产地采购。
烤鱼拌饭,一种新式兴起的特色烤鱼,在流传过程中,融合烤、炖等不同烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及新式烤鱼的用料特点,是口味奇绝、营养丰富的美味佳肴。烤鱼美食具有很强的可挖掘性,而传统的烤鱼过于要求用餐人数,大幅度降低了用餐体验。烤鱼拌饭则打破传统,将多人份的烤鱼美食,研发成了一人量的烤鱼饭,并且搭配了众多的烤鱼口味,丰富的产品种类,全新的营运模式,都让烤鱼拌饭在市场中深受欢迎。
烤鱼拌饭用其特有的烹饪方式,使鱼的肉更佳鲜美,更佳营养。这烤鱼拌饭选用无刺、无骨的鱼,让老人和小孩也可以食用,配上各种新鲜的蔬菜,端上桌之后,可谓是色香味形俱全。烤鱼拌饭制作轻油烟、无明火,统一制作模式,门店制作轻松搞定。速度优势,烤鱼拌饭品生产线,产品操作流水线可实现8-10分钟出餐。
