一、加盟少，资金回收快，小：老鸡汤属于具有浓郁健康保健特色的菜肴，一般情况下，营业中现金回收率大于99%，在正常经营之下，一般在1-3个月即可开店运营。
二、竞争力强：老鸡汤产品特色突出，符合所有人“吃好又健康”追求,在面食餐饮市场竞争力强。
三、成本费用低：老鸡汤项目小而专，便于管理，费用低。前列老鸡汤馆在经营中的人员费用、经营费用相对于餐饮形式成本低很多。
四、收银丰厚：老鸡汤经营率约在70%左右。
五、成功模式：老鸡汤拥有系统的管理模式，加盟商很快就能独立轻松管理，不走弯路，成功经营。
六、体系支持：提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场，老鸡汤派出开业指导老师协助开业并进行不定期指导，帮助解决经营管理中的问题。
七、品质提高/增加：老鸡汤全程由公司一站式服务，全程化的厨房严格从选材、加工、制作由真空包装升级为恒温包装，达到产品合格。
八、原材料扶持：各老鸡汤加盟店经营上的成功就是“老鸡汤”品牌的成功。原材料由总部一站式全程化冷链配送外，其余原料全部在当地解决。
