疫情过后，烧烤成为增长很快的品类之一，发展正处于井喷时期。国内饭店协会在京联合发布了《2020餐饮业年度报告》显示，虽然2020年餐饮行业遭受疫情严重打击，但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。而烤肉是个万亿大市场!

究其原因，首先，是疫情缓解后能够满足消费者“满足性”大口吃肉和社交需求的，就是烧烤。这种是自带“欢乐嗨点”的产品，很容易在疫情中逆势突围；二是烧烤的用餐方式，基本为串烤或炙烤，等同于分餐制，就餐交叉少，让人觉得更加安心。

选择好项目，更要选择好品牌，靠谱大品牌，是创业成功的一半！

梁山烤肉遍布20省，门店200%2B

梁山烤肉，中式炭火烤肉头部品牌，以中式餐饮的文化底蕴融合现代餐饮的标准化管理，形成烧烤规范化运营新格局，实现了传统与现代的巧妙结合。公司拥有先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系，保姆式服务、集中化日常配给、去厨师化管理等，使公司餐饮模式具备极强的可复制性。截止目前，梁山烤肉门店突破200%2B门店！

梁山烤肉品牌六个部门，七大支撑 ，全面赋能品牌合作伙伴

品牌六大服务部门——品牌招商部、品牌运服部、运营部、企划部、品牌推广部、产品研发中心。都是从事餐饮行业多年，经验丰富的行业精英，针对梁山品牌及合作伙伴的各领域、各版块进行整体支持，输出200%2B家门店成功运营的经验，让创业伙伴少走弯路！