扒鸡加盟费用
预估加盟费用：10~20万
扒鸡加盟介绍
扒鸡加盟介绍
项目详情
扒鸡它是一家品牌项目的总部设立于山东。公司更是传承了山东近百年的制作工艺这也让公司在当下能够拥有较大的发展地狱并且也能够为每一位加盟商带来更加可靠的文化资源让他们能够运用的商铺进行收获这也是非常难得的，公司还在不断的运用各项资源，对每一位加盟商进行实打实的帮助，这也能够让每一位加盟商在当下紧跟着公司发展的脚步，尤其是公司在当下又研发出了更好的技术，这样能够为加盟商带来更多的技术支持，让加盟商做出的扒鸡能够更加正宗。
材料选择
公司在材料的选择上，尤其是对鸡本身的要求也是很高的，公司选用的都是在养殖经验在三年以上的母鸡。众所周知，母鸡它的营养是很高的，所以公司在制作扒鸡的时候也选用了三年以上机灵的母鸡。这样做出来的盘鸡味道鲜美，并且能够降低脂肪，它拥有更多的蛋白质和瘦肉。同时公司在鸡的养殖上也尤为注重，并且每天都会禁止给鸡喂专业的激素资料，所以这也避免了肌肉本身的一些有害物质能够流通到市场上。
制作工艺
公司的扒鸡选用的是当下流行的烧烤与卤煮相结合。肌肉通过开水进行蜕皮，然后再进行沟通的卤制，让肌肉能够富含乳汤的所有原料和香气，同时在加上桂皮香叶，八角等一系列的重口味调料。同时再加上一系列的原料进行烧烤，公司采用的烧烤都是经过无烟处理的，这样更能够避免油烟对食物本身的损害，避免食物本身的物质发生癌变。所以这更能够支持了饮食健康。
