为了让泡泡品牌得以迅速传播，泡泡放开了市场合作机会，只用了短短5年时间，泡泡旗下的直营店和加盟店数量已经达到200多家。为了给合作伙伴保驾护航，泡泡又花费2年时间打造了一支强悍实效的市场运营团队，辅助全国区域内的加盟商进行市场运作。
泡泡火锅店开创“一人一锅“新吃法，食客各自选择各自喜欢的口味，再也不用担心“众口难调”。时尚前卫，符合西方“分餐制”健康标准，一个人可以开心独享，一群人也能快乐分食。锅底汤料由回转吧台内服务员随时供应，点餐到上桌不超过三分钟，锅底加热到开始享用仅需2分钟，顺应快节奏时代生活。
告别传统中式火锅煞费苦心复杂装修，泡泡火锅品牌调性干净大方，店面环境氛围主要依靠色彩与灯光装点，整体就餐环境与传统火锅形成鲜明对比。干净卫生，无油烟恼人；优雅轻音乐，无刺耳噪音；……简洁明快，才是时尚一族较爱。尤其值得一提的是，泡泡堪称创举地推出“情侣岛”专区，深得年轻男女这一主力消费人群青睐，成为他们和她们约会热选的私密空间。
一切从消费者出发，品牌获得接受认可，前提是感动消费者，让他们满意。
当代消费者期待营养和健康，于是泡泡特别重视酱料、食材的营养元素成分和健康品质。
当代消费者讨厌千篇一律，渴望新意，泡泡也有富有诱惑力和差异化的经典菜品、独特体验，并在具体开店区域实现一定程度的“本土化改良”，男女老少人人为之欢喜。
