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2000-05-09
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石锅总部
石锅加盟费用
预估加盟费用:10~20万
石锅加盟介绍
石锅加盟  石锅,简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由的好的耐火石材专业雕刻而成,造型美观多样,质硬,遇热快,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味。并富含有对人体有益的各种微量元素。质量上乘, 石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜,已延续至今。
  青石
  取于重庆长江边一高山峰顶处石头加工而成。这种石材很大的优点是质感强且价格比较便宜,是目前使用多的品种。
  麦饭石
  麦饭石锅的全部材料就只有麦饭石,
  属于麦饭石锅。麦饭石锅--麦饭石电磁保健锅,是可以直接放在电磁炉上使用的,不粘锅,导热快。
  麦饭石锅的作用:
  1.麦饭石锅保鲜:菜肴炖熟后能保持色泽鲜。
  2.麦饭石锅风味正:因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。麦饭石锅去异味:炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附,从而达到除去异味的作用。
  3.麦饭石锅补充营养:菜肴炖熟的过程中,麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素,铁增加到原来含量的十倍多,锰含量增加到原含量的50%以上。
  4.麦饭石锅含的矿物质,微量元素,药性,经长期使用,可以促进人体生理代谢功能,促进血液循环,降低血液粘稠度,对肥胖症、心脑血管病,高血压,胃病,调节内分泌等,都有较好的作用
  麦饭石锅的使用:
  1、可以炖汤、煎鱼等、火锅。
  2、土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可以干烧不放水。
  3、鱼、肉饼等可以不放油,而且无异味。
  4、不放水可以烫波菜、豆芽等蔬菜,保持营养。
  5、 家用烙水煎包、比萨饼等。

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