56家
2007-05-10
全国
自由创业 在岗投资 网店形式 现有公司增项
羊肉汤总部
羊肉汤加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 40㎡ 40㎡ 40㎡
羊肉汤加盟基础费用 装修费 2.8万元(700元/㎡*40㎡) 2.4万元(600元/㎡*40㎡) 2万元(500元/㎡*40㎡)
设备费 8万元 7万元 6万元
进货费/原料费 7万元 6万元 5万元
广告宣传及开业费 8000元 7000元 6000元
小计 18.6万元 16.1万元 13.6万元
羊肉汤加盟成本费用 店面租金 5400元/月(4.5元/天/㎡) 4800元/月(4元/天/㎡) 4200元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 4000元/月(2000元/月/人*2人)
水电杂费 1200元 1100元 1000元
流动资金 3.3万元 2.94万元 2.46万元
小计 4.52万元 4.03万元 3.38万元
羊肉汤加盟总费用 加盟合计 23.12万元 20.13万元 16.98万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
羊肉汤加盟介绍

羊肉汤加盟

    单县合馨园餐饮管理有限公司成立于2007 年,合馨园品牌隶属于单县立军羊肉汤馆所有。全国总店现位于单县黄岗,公司主打产品羊肉汤是牛立军师傅结合肉羊汤熬制古方,合馨园羊肉汤经过多年实践,吸收各派羊肉汤做法所长,迎合现代人口味,提炼出的羊肉汤的制造工艺。合馨园羊肉汤自成一派,具有了合格的口碑,并渐渐声名远播,走出山东,风靡全国各地。
    合馨园羊肉汤选料和烧制工艺十分讲究。选用三年龄青山羊为主要原料,尤以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为佳,羊又有“蒙羊”(生育一、两窝的母山羊)“捶羯”(被捶碎睾丸而失去交配能力的公山羊)的讲究。合馨园羊肉汤主要制作过程是先将50斤水添入锅内,烧响加入羊的全身骨架垫底,再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂(羊杂下锅前分别用开水氽一下)。
    然后用大火烧开,用竹编勺撇去血沫,再加冷水10斤,开锅后再用3斤羊油覆盖在羊肉上面,尔后将白芷、桂皮、草果、良姜、陈皮、杏仁等佐料下锅,再熬制40—60分钟即可。合馨园羊肉汤盛碗时加少许香油、竹桶料、香菜、蒜苗沫即可食用。

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