80家
2004-05-15
全国
在岗投资 现有公司增项 毕业生创业
炭火烤鱼总部
炭火烤鱼加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
炭火烤鱼加盟基础费用 装修费 3.6万元(600元/㎡*60㎡) 3万元(500元/㎡*60㎡) 2.4万元(400元/㎡*60㎡)
经营设备费 5.5万元 5.2万元 5万元
首批进货费/原料费 6万元 5.5万元 5万元
广告宣传及开业费 6000元 5000元 4000元
小计 15.7万元 14.2万元 12.8万元
炭火烤鱼加盟成本费用 店面租金 8100元/月(4.5元/天/㎡) 7200元/月(4元/天/㎡) 6300元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资 2.4万元/月(4000元/月/人*6人) 2.1万元/月(3500元/月/人*6人) 1.8万元/月(3000元/月/人*6人)
水电杂费 900元 800元 700元
流动/储备资金 9.63万元 8.46万元 7.29万元
小计 3.3万元 2.9万元 2.5万元
炭火烤鱼加盟总费用 加盟合计 19万元 17.1万元 15.3万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
炭火烤鱼加盟介绍

炭火烤鱼加盟


  炭火烤鱼是热加工对鱼类进行烹饪的一种方法,现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。烤鱼,一种发源于重庆巫溪,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。炭火烤鱼在烤鱼时很小心,一般表面温度大约为200℃~250℃,中心部分为100℃左右。这种温度不会出现什么问题,但是当烤成焦糊状时,温度已经达到400℃以上,这就会产生突变性了。在烤牛肉和炸鸡蛋时,也有类似的情况。这种危险,其实可以用食物搭配的办法加以避免,同白萝卜泥和柠檬一起吃就是不错的选择。
  炭火烤鱼丝丝入味,更加被那些美食爱好者们所喜爱,创业开一家烤鱼店也是一个不错的选择。炭火烤鱼是烤鱼行业知名的连锁品牌,它成立于2004年,主营产品烤鱼,品种多、肉质鲜美、价格低,因此消费者争先抢购,市场极其不错。经过长期时间的不懈努力,如今炭火烤鱼已经在全国拓展了多家加盟店,品牌被更多的消费者所熟悉。
  南北各地,喜欢吃烤鱼的人群超过3亿。那究竟是因为什么样的魅力吸引着消费者呢?那今天就让我们来说一说炭火烤鱼。炭火烤鱼总部美食团队,经过十多年的经验积累,在传承传统烤鱼技术的基础上,将古法制造的中药调料自有工艺与现代快餐加工工艺很好结合,创立出浓香四溢、别具特色的经典美味。炭火烤鱼烤鱼以外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄味美而营养丰富,迅速席卷全国,成为都市达人的时尚美食。炭火烤鱼烤鱼,标准化操作工艺和工业化原料加工程序,从产品到质量,从工艺到口味得到了全面提成,使产品完全适应了大江南北各类人群的食用。
  炭火烤鱼始终坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念,在总结炭火烤鱼连锁成功经验的基础上,引进先进的快餐特许经营模式,建立成熟的市场模式,凭借的产品、准确的定位,加盟炭火烤鱼,即使完全没有任何经验的人士,也可立即获得总部提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技巧。为了适应不断变化的顾客需求、日益成长的竞争对手,炭火烤鱼烤鱼美食研发中心团队遍访华夏名馔,深度挖掘祖国食文化内涵,使炭火烤鱼烤鱼的品种不断出新,遥遥先进。


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