瓦罐饭，四方飘逸，天下奇鲜 瓦罐饭特色小吃，好吃的快餐，瓦罐饭品牌的起源源于唐朝的《瓦罐为汤记》，瓦罐饭公司多年潜心研究，将流传于唐朝的美味重新搬上当今的餐桌，在瓦罐煨汤的工艺基础上研发出了包含六大系列的全国单独的瓦罐煨菜，采用小瓦罐为煨制容器，开辟了瓦罐煨菜用于快餐的历史先河，创立了“瓦罐饭”——小瓦罐营养快餐连锁系列。
瓦罐饭瓦罐营养快餐以其全新的餐饮创意理念、返璞归真的本土特色——“生态+瓦罐+美食”，融入到民族化中式特色快餐中，其所有厨具、炊具、餐具全部采用民间特质土陶瓦罐，出品，环保健康，很大限度提高/增加餐饮的独特特色风味，土得地道，土得实在，土得奇特!在当今餐饮消费市场中，别具匠心、独树一帜，引路消费潮流，烘托消费氛围，成为消费者喜爱、追捧的特色餐饮品牌。
瓦罐饭瓦罐营养快餐以快餐式消费为主流经营，以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为瓦罐饭快餐中主题餐饮，神奇、神秘的瓦罐文化，让你重温记忆里朴实的味道!不一样的全新感觉，不一样的经营理念，不一样的特色美味，带给你不一样的美食情节。瓦罐饭的地道、原汁原味的特色气息，已经成为餐饮市场的主流消费，成为消费者的美食优选。特色营养快餐 随着现代社会生活节奏的加快，人们对干净卫生、方便快捷的快餐需求越来越大，我国每年快餐市场近千亿。而目前从事快餐经营的多半在品牌、技术、产品（口味、营养）、管理等方面存在很多不足。消费者在追求方便的同时，更渴望具备高水准的“品牌快餐”的出现。