蒸汽石锅鱼一般怎么吃，传统的吃法已经OUT啦，让蒸汽石锅鱼调料制作人员为你讲述下较新的石锅鱼做法吧！
首先对鱼进行处理，将鱼剖好后洗干净，再将鱼肉切成又大又薄的鱼片，把鱼片放入调料盘中，加入制造的调料进行搅拌；其次将石锅洗干净，在石锅里面放入少量的水，用温火预热，将香菜、葱丝、青椒丝、姜丝、黄豆芽等材料一同爆炒，爆炒后将提前预热好的石锅里的水倒掉，将炒好的底料放入石锅里面，再加入盐、味精、黄酒、淀粉、食用油、上汤、白糖、生抽、虾油卤等调料，一同在石锅里面加热；将油烧成七成热，将鱼片以及鱼头一个个的放入锅中炸熟后放入石锅中黄豆芽底料上面即可。
制作蒸汽石锅鱼的方法非常复杂，因此不同的人制作出来的蒸汽石锅鱼的口味也不一样，要想制作出鲜香味美、健康营养的蒸汽石锅鱼，您可以选择我们河南响当当餐饮管理有限公司哦！
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