襄阳牛杂面加盟
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襄阳牛杂面
【襄阳牛杂面】襄阳牛杂面诚邀加盟

投资金额:

10~20万
了解襄阳牛杂面的加盟信息

所属行业

餐饮 小吃

门店总数

120家

加盟区域

全国

适合人群

自由创业 在岗投资 其它
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襄阳牛杂面加盟介绍
襄阳牛杂面加盟  襄阳牛杂面是襄阳人喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口 ,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。
  襄阳牛杂面讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤要好喝、牛杂要好吃。配料下粉面熬红油、牛杂。襄阳牛杂面很大的机密是中药卤包,为关键的是汤。
  襄阳的牛杂面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面拉得匀称,牛肉片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色、有香、有味、有着文绉绉的雅气,它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的,面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻,只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
  襄阳的牛杂面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香,前一晚备好了面,过了水放油拌好摊在大大的竹簸箕里,第二天早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起来用牛油、香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。吃面的来了,喊上一声,二两牛杂,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的白汤里,不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,兑上红汤,再加上牛杂,爱吃辣的人,老板给你多加一勺辣油,完了地端到桌上。
襄阳牛杂面加盟优势
襄阳牛杂面加盟  1、品牌形象支持:
  店面装修设计;形象装饰设计;成列布局设计;功能分区设计;广告宣传支持;管理模块支持;
  2、系统培训支持:
  店铺选址培训;产品工艺培训;经营管理培训;宣传促销培训;
  3、开业驻店支持:
  店铺商圈评估;装修营建指导;经营团队培训;设备安装调试;采购渠道建立;开业宣传策划;
  4、新品开发支持:
  定期开发新的产品,不断引路市场消费热点;
  5、常态营运支持:
  一对一24小时“保姆式”营运服务;远程经营诊断;上门现场经营指导;市场周期巡检。
襄阳牛杂面加盟条件
襄阳牛杂面加盟  1、强烈的事业心,对发展有更高和更严格要求,热衷于该行业;愿意做一家品牌店;
  2、能够认同襄阳牛杂面的经营模式及经营思路并服从总部管理;
  3、能够执行加盟襄阳牛杂面的各项规范及标准;
  4、襄阳牛杂面已经在当地的市场中有了一定的市场份额,而更想全面提升企业的市场竞争力,占领更大的市场;
  5、襄阳牛杂面经营地市级的区域市场;
  6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
  
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