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果邻客便利店分享:门店商品定价技巧

时间:10/18 10:27 | 来源:就要加盟网

对于便利店经营者而言,门店价格战是让人无奈,又是避无可避的事情。但是就算真要打价格战,也不是单纯的降价。很多时候消费者要的不一定是东西便宜,而是要占便宜的“感觉”。门店应该从哪几个方面满足消费者呢?果邻客便利店是这样做的。

【1】合理的促销表现形式

很多便利店经营者不明白促销宣传时是说打几折好,还是说降价多少元好?在打折的时候到底是以折扣金额显示,还是以折扣比例显示?这个主要是依据商品的原价来定。

有一个简单的公式:判断商品折扣显示方式的规则,主要看商品原价的高低,可以把100元作为临界点,当商品低于100元的时候,用比例折扣方式显示价格优惠会更好。假如商品的价格超过了100元,我们就应该用金额的折扣显示价格优惠,假设有一个价值3000元的冰箱,仅仅10%的折扣或者说打9折会显得非常的吝啬,但是如果把优惠的形式换成金额,优惠300元,那就会吸引更多的顾客。

【2】营造占便宜的氛围

我们经常会看到一些店,从店名到店内的标语到处都暗示着店里的东西非常便宜,只要你一进去,就能强烈的感受到有大量便宜可以占的感觉,所以生意非常的火热。

不同的价格表达方式,会让人产生不同的错觉。某个商品,定价“19.9元3个”的时候,顾客不一定觉得便宜。但如果定价“3个19.9元”。把价格放在数字后边的时候,顾客会产生“好便宜”的错觉。

【3】价格分割

贵的东西,怎么让消费者觉得便宜?可以尝试用更小的单位定价。现在很多超市里会选择将干货类定价为XX元/两,因为这种方式会让顾客从心理上觉得商品实惠。

【4】尾数定价

1元的东西,标价0.99元,10元的东西,标价9.9元,就是尾数定价法。尾数定价法的目的,就是让你觉得便宜,通常适用于基本生活用品。

很多人都问,0.99元,明显就是1元,消费者不傻吗?这真的有用吗?

美国Gumroad公司做过数据分析,同样的商品,定价0.99元,比定价1元多卖62.7%;定价1.99元,比定价2元多卖117%;定价2.99元,比定价3元多卖63%。

【5】区别定价

歧视定价就是对不同的人采用不同的价格。比如会员价、很多时候用的满减策略都是属于歧视定价法。比如:家乐福会员用户和普通用户的商品价格不同,也是属于区别定价法。

一家超市是这么卖水果的,10元一斤,买2斤减2元,买5斤减6元,很多消费者看到这种优惠活动,为了占便宜也会咬牙买两斤,而商家通过数量来制定不同的价格,这就是价格区别的数量区别。

【6】赠券,增加客单价

大部分商家在做促销活动时,通常会赠送抵扣券,比如在节庆或者大型活动时,我们超市会赠送一张抵扣券10元,消费者满50元就能抵扣。

抵扣的力度还是挺大的,所以经常看见有人拿着券来消费,为了达到使用抵扣券的标准,很多人都会多买一些商品,再心满意足的拿着新的一张10元抵扣券离开,新的抵扣券,下次又可以再来使用。

【7】赠品,超出顾客预期

有时用合理的赠品,在合适的时候出其不意地送给消费者,也会让消费者感觉到占到了大便宜。比如有些商家在消费者结账买单离开的时候,会送一瓶矿泉水或者一听可乐。仅仅一两元的东西就让消费者感觉占到了便宜,可能就是因为这瓶矿泉水,客户下次还会来光临你的店。

特别是在顾客离开之前,提供一次美好的体验记忆,会更容易让消费者变成回头客,因为美好体验会刷新掉之前大部分不良的购物体验,提升消费者对门店的好感度。

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