时间回到一年前的7月20日。
河南郑州经历千年一遇的特大暴雨。
这是郑州有气象记录以来，经历的很大一场降雨。
这场暴雨有多大？
郑州一小时的降水量，超过了100个西湖。
马路瞬间被淹，车辆只能漂浮在水上移动，地势低处的商铺，大雨倾注。行人走过地下通道，便被涌上来的水流吞没。公交车也停在了水流湍急的马路上。傍晚，地铁紧急停运。市区部分地方开始出现停电、漏电等突发情况，当晚小编和很多上班族一样在公司渡过了手机没电，无法与外界联系等揪心的一晚……
烧烤者面对百年一遇的7.20洪灾。
虽然公司本身处于重灾区，自身也蒙受着不小的经济损失，承受着巨大的经营压力，仍紧急成立救灾应急办。
经过多方协调紧俏物资，7.28日向郑州红十字蓝天应急救援队捐赠冲锋舟5艘，拖车5部，抗灾物资一批。
此外，洪灾期间，品牌旗下梁山烤肉和水浒烤肉门店设立受灾补给点。
免费向附近社区居民、环卫工人提供食品和饮用水，身体力行地为抗洪抗疫尽绵薄之力。
4.20日上午，河南省餐饮与住宿行业协会会长及同事莅临河南烧烤者餐饮管理有限公司总部，并带来了两份荣誉。
烧烤者被评为2021年度河南省餐饮住宿行业抗疫抗汛企业。
并授予烧烤者为省餐住协的第六届理事会常务理事单位。
烧烤者此次荣获—2021年度河南省餐饮住宿行业抗疫抗汛企业，是对烧烤者践行社会责任的肯定。
梁山烤肉作为中式炭火烤肉文化的弘扬者，未来仍坚守初心，踏实履行企业公民的责任与担当，同时积极创造可持续的社会价值，弘扬社会正能量，使命有我，守望相助，积极承担社会责任。
